安全安心100年素材を使用しパティシエの手作りで丁寧に作られるスローフードクッキーです。
ほろほろと崩れていく柔らかさが心地良く、しあわせな気持ちになります。
ここにしかない味わいをお楽しみください。
パレットの内祝いNo.1ギフト
「しあわせのおすそわけ」という名前が、内祝いにまさにぴったり！
たくさんのお客様に手にとって頂いています。
個包装で日持ちがするので、みんなで分けやすい事も特徴です。
厳選した4種類の味わい
和三盆
四国東部にて300年前から伝統的製法で作られる砂糖です。
自然で上品なコクと旨味がゆっくりと広がっていきます。
近江かぶせ茶
新芽の出るころに茶の葉に覆いをかぶせて作る滋賀県産のかぶせ茶。
渋みになるカテキンが少なく、旨味になるテアニンを多く含みます。
いちご
苺の水分を飛ばし、顆粒状にして生地に加えました。
噛むことでいちごの旨味と香りが溶け出します。
近江黒豆きなこ
滋賀県産の黒豆きなこを使用しています。
黒豆の持つ香ばしい旨味が、ゆっくりと心地よく広がります。
